Giulia Giunta, di Funny VEG Academy, presenta la ricetta del gelato al cocco, con spirulina e maca, che potrete preparare anche senza gelatiera. Maca e spirulina blu vantano proprietร benefiche per il nostro organismo, grazie all'azione di amminoacidi e minerali. Qui…
Uova 100% italiane per i prodotti Eurovo
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Mirabella di Mondial Framec per unโesposizione ottimale
Tutti concentrati sullโattualitร e sulle emergenze del settore, in vista della prossima edizione di MIG Mostra Internazionale del Gelato Artigianale, dal 27 al 30 novembre
Con il supporto tecnico del gelatiere Antonio Cappadonia, il bar gelateria BarConi ha aperto nel cuore di Ballarรฒ
Fipe-Confcommercio invita tutti i commercianti a โdenunciare pubblicamenteโ i rincari. Conpait lancia un appello alla politica
I drink di Luca Manni ispirano la gelatiera Cinzia Otri e nascono i sorbetti Moscow Mule, Old Fashioned e un twist Negroni
Alla โRotonda sul Mareโ di Senigallia, An, si tiene il 13 settembre la 3a edizione di Identitร di Gelato incentrata su โLe nuove frontiere della gelateria contemporaneaโ.โจ Sul palco chef stellati, sous e pastry chef, gelatieri e un MOF
La ricetta dello chef Paolo Griffa
