Gelato protagonista in piatti gourmet e dessert al piatto
Ha inaugurato il 15 settembre un nuovo negozio, questa volta a Milano Stefano Dassie, titolare della gelateria omonima a Treviso e di due a Gran Canaria, in Spagna
Ecco tutte le novità Frascheri
Dopo Greed Avidi di Gelato a Frascati, Rm, Dario Rossi ha appena aperto a Roma Greed Il Gelato Coltivato in zona Monteverde, in una location più ampia e centrale
Dinanzi a rincari di materie prime e utenze da Nord a Sud, gli artigiani fanno fronte comune e presentano proposte concrete, portate avanti anche con gesti eclatanti
Giulia Giunta, di Funny VEG Academy, presenta la ricetta del gelato al cocco, con spirulina e maca, che potrete preparare anche senza gelatiera. Maca e spirulina blu vantano proprietà benefiche per il nostro organismo, grazie all'azione di amminoacidi e minerali. Qui…
Uova 100% italiane per i prodotti Eurovo
Procrema 5 Bio Sosa per basi crema e frutta
Mirabella di Mondial Framec per un’esposizione ottimale
Tutti concentrati sull’attualità e sulle emergenze del settore, in vista della prossima edizione di MIG Mostra Internazionale del Gelato Artigianale, dal 27 al 30 novembre