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AL GIN MARE

Una proposta di gelato gastronomico alcolico legato a un piatto iconico a livello internazionale, in cui la salsa hoisin, con il suo sapido tocco orientale, caratterizza il sorbetto, esaltato dalle note del Gin Mare

Gelato hamburger alle spezie

Per il gelato allo yogurt latte l 1 panna g 100 yogurt g 600 saccarosio g 200 zucchero di uva g 100 latte in polvere scremato g 50 neutro g 8 buccia di limone n 1 erba cipollina g 5 …

“TuttoGelato” è il magazine speciale dedicato al mondo della gelateria, firmato dalla redazione di “Pasticceria Internazionale”. 
direttore Livia Chiriotti
capo redattore Emanuela Balestrino | redazione Milena Novarino e Cristina Quaglia | web editor Chiara Mancusi e Federica Diaferio
marketing manager Monica Pagliardi | pubblicità Luca Russo