La panna multiuso al 35% di grassi non omogeneizzata, pensata per il gelato artigianale

Nel DNA Babbi, il pistacchio ha da sempre costituito un cromosoma caratterizzante, una passione e una meraviglia che ancora oggi affascina.Babbi seleziona i pistacchi avvalendosi delle tecnologie più avanzate per l’elaborazione del frutto e, allo stesso tempo, di mani esperte che sanno come scegliere, tostare, raffinare, lavorare il pistacchio affinché possa diventare il Pistacchio Babbi.Ricercare l'eccellenza non significa infatti solo selezionare la miglior materia prima, ma adottare un sistema di filiera che soddisfi i controlli di processo e i requisiti di qualità che l’azienda adotta da 70 anni.È così che nasce l’intera gamma di prodotti Babbi a base di Pistacchio: paste…