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Noce di Antonia Klugmann

La ricetta di Antonia Klugmann. Apprezzata per il suo valore professionale e lโ€™originalitร  delle creazioni che guardano al territorio, con un approccio sostenibile, la chef stellata di Lโ€™Argine a Vencรฒ a Dolegna del Collio (Go), รจ protagonista dell'articolo "Gelati Stellati" pubblicato su…

Decima edizione, due grandi novitร 

Una due giorni di gelato, il 9 e 10 ottobre a Milano, in due dei quattro negozi del marchio. Tutti i gusti proposti sono senza lattosio. Lโ€™altra novitร  da assaggiare: lโ€™evoluzione di Unico, frutto della collaborazione fra Bonaventura Maschio e Amedei

โ€œTuttoGelatoโ€ รจ il magazine speciale dedicato al mondo della gelateria, firmato dalla redazione di โ€œPasticceria Internazionaleโ€.ย 
direttore responsabile Livia Chiriotti
redazione Cristina Quaglia, Lucilla Cremoni, Salvatore Farina e Sarah Scaparone | web & social editor Chiara Mancusi e Federica Diaferio
marketing manager Monica Pagliardi | pubblicitร  Luca Russo