La ricetta di Antonia Klugmann. Apprezzata per il suo valore professionale e lโoriginalitร delle creazioni che guardano al territorio, con un approccio sostenibile, la chef stellata di LโArgine a Vencรฒ a Dolegna del Collio (Go), รจ protagonista dell'articolo "Gelati Stellati" pubblicato su…
Gioco di squadra e spirito di appartenenza
Una due giorni di gelato, il 9 e 10 ottobre a Milano, in due dei quattro negozi del marchio. Tutti i gusti proposti sono senza lattosio. Lโaltra novitร da assaggiare: lโevoluzione di Unico, frutto della collaborazione fra Bonaventura Maschio e Amedei
Il Gelato Museum Carpigiani accoglie i gelati dei 16 finalisti
Al Pigneto inaugura uno spazio dedicato alla produzione del gelato e alla formazione
Un esempio di imprenditoria femminile con Giovanna Musumeci e Ida di Biaggio, che apre nuove vie alla diffusione del gelato con la preparazione espressa, fra narrazione e intrattenimento
Tra le eccellenze di Pordenone Art & Food spiccano i gelati, il dolce, il pane e il cioccolato
A Gelato Contemporaneo, premiate Taila Semerano ed Erika Quattrini
Dal 21 al 24 settembre, in modalitร digital con produzione nei laboratori della Carpigiani Gelato University
Cream Plus Mascarpone garantisce un gusto ricco, qualitร costante e tenuta nel tempo
