Atteso dal Giappone per la sfida anche Satoshi Takada, già vincitore nel 2019 della prima edizione di Gelato a Due con lo chef Takeshi Kamada 

Ritorna oggi e domani al Massimo di Palermo la kermesse del gelato artigianale, con 37 gelatieri italiani e stranieri, in corsa per conquistare il podio del Premio Procopio Cutò

Creazione di Alberto Marchetti, Zabà è in versione classico, riserva, alla birra, al vermouth, al riso e al Moscato

GELATO, la nuova gelateria in centro città dell’eclettico pastry chef

Coinvolgenti attività di gelateria in fiera a Vicenza. Tra queste il concorso sui prodotti del Triveneto vinto da Mauro Crivellaro, seguito da Thomas Infanti e Massimo Allibardi, e da Alberto Gobbi

Da oggi fino al 28 ottobre, si disputa a Singapore l’Asian Gelato Cup. In giuria, i capitani di squadra sono guidati da Sergio Dondoli