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Gelati

MANGO-CHILI

Contenente il 40% di frutta fresca, quantità che conferisce corposità all’insieme, il goloso sorbetto al mango della varietà Kent, maturato su pianta e importato per via aerea dalla Florida, è abbinato al chili e si candida a proposta di successo per gusto,…
Novità&Business

Silikomart Professional presenta le novità

Per un’estate all’insegna del gusto, Silikomart Professional propone due versioni di gelati su stecco   GEL12 Cremino è l’iconico stecco gelato che non passa mai di moda. Pratico e funzionale, in silicone alimentare, è composto da 6 cavità da 80 mL ciascuna con foro…
Gelati

Araba Fenice

Il gusto è interessante per le note affumicate del tè nero cinese, che si fondono nel fiordilatte. A completare, il tocco dolce e piccante del crumble, che conferisce aromaticità e croccantezza, e la pennellata vermiglia della variegatura
Gelati

Oro del Mediterraneo. Il gelato funzionale

Questo gusto è un toccasana per le persone anziane, grazie al giusto apporto energetico e alla ricchezza di grassi saturi. Risulta ottimo nei casi di raffreddore ed è adatto ai giovani dopo una competizione sportiva
Ultime News

Una piazza per Giuseppe

La prematura scomparsa di Giuseppe Laterza, apprezzato gelatiere del Bar Mincuccio di Palagiano, Ta, ha lasciato sgomenti familiari, amici, concittadini, colleghi di ogni parte d’Italia e oltre. In suo ricordo è partita una raccolta di firme online che ha già superato le 2000 adesioni, per…

“TuttoGelato” è il magazine speciale dedicato al mondo della gelateria, firmato dalla redazione di “Pasticceria Internazionale”. 
direttore responsabile Livia Chiriotti
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