In occasione del Salone del Mobile di Milano, Gusto 17 celebra l'essenza del design italiano con le barrette IC.ON
A Bologna lโAssociazione Vetrinisti e Visual Europei ha conferito riconoscimenti a quanti si sono distinti per lโeccellenza dellโimmagine negli spazi espositivi. Benemerenza a Maria Teresa Pelosi e a Marรฌ Damiani della Pasticceria Veneto, Premio Speciale per lโArte e lo Stile a Iginio…
Due concorsi, dal vivo e fotografico, che hanno coinvolto gelatieri di Piemonte, Veneto e Sicilia, fra classici, rivisitazioni e novitร
Prende il via a Rivara, To, il Festival del Gelato Artigianale Italiano a cui saranno presenti una quindicina gelatieri per proporre una loro specialitร e tre varianti per ognuno dei gusti identitari dellโevento: โVerde Rivaraโ e โPassione Rossaโ
In occasione della Giornata mondiale del latte, vi presentiamo la ricetta del fior di latte di Martino Liuzzi, nutrizionista ed autore del "Il gelato che cercavi", per Chiriotti Editori, nonchรฉ autore della rubrica 'Gelato Funzionale' su TuttoGelato ed esperto online che risponde…
Si terrร domenica 5 giugno allโAntoniano lโevento Window Display nel Mondo, la grande manifestazione dei Vetrinisti & Visual Europei, che si apre ai mestieri del gusto
Inaugurato a Milano lโ8ยฐ punto vendita di Alberto Marchetti allโinterno di Eataly Smeraldo a un passo da Brera e dalla zona dei grattacieli di Porta Nuova
Alessandro Giuffrรจ inaugura lโomonimo Forno & Gelato ai Colli Portuensi nella capitale, dando nuova linfa al suo progetto di gelateria moderna, con unโattenzione alla sostenibilitร economica e logistica, in vista della replicabilitร del format. Il gelato e i prodotti di pasticceria restano gli…
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