Il convegno di Identità Milano dedicato al gelato contemporaneo
Secondo l’Osservatorio Sigep di IEG – Italian Exhibition Group l’estate 2020 è un racconto di frutta, meglio se con il marchio IGP
Black Kiss è il nuovo seducente gusto alla liquirizia di Martini Linea Gelato
Molino Pasini presenta, in collaborazione con il gelatiere Stefano Guizzetti, il nuovo sorbetto Primitivo al sapore di grano
Giuseppe Gagliardi opta per un classico, diffuso e amatissimo anche all’estero: il tiramisù. E per la sua preparazione impiega due prodotti della linea Bakery Innovation di Eurovo Service: Pâte à Bombe e Sponge Cake & Bisquit
Con l’estate arriva un “brivido freddo” chiamato STIK, la declinazione su stecco del cioccolato Guido Gobino
Ecco per tutti voi la ricetta firmata da Palmiro Bruschi e anticipata durante la prima diretta de #imartedìdituttogelato, gli appuntamenti settimanali sulla pagina Instagram di @tutto_gelato_chiriotti
Secondo appuntamento con I Martedì di TuttoGelato: questa volta abbiamo incontrato Alessandro Conte, collaboratore del nostro magazine, dall'elevato tasso di conoscenza del mondo gastronomico, grazie ai suoi numerosi viaggi, fra corsa e cucina. Da lì al gelato il passo è breve...
Debuttano con un personaggio noto, apprezzato e molto amato nel settore e dalla sua clientela le dirette Instagram dei Martedì di TuttoGelato. Partendo da un evento nella Cantina Mastrojanni del Gruppo Illy a Montalcino, Si, nel Chianti, e dalla rivisitazione…
Sono bio i sorbetti della nuova linea firmata da Gelati Pepino 1884.