L'edizione 0 di Gelato Contemporaneo centra tutti gli obiettivi a Milazzo. Due giorni di alta formazione, due cene straordinarie e un evento che ha emozionato grandi e bambini
Così noi italiani affronteremo l'estate Per l’Osservatorio Sigep si riparte dal sorbetto
La cassata siciliana in versione gelato di Alessandro Racca
La ricetta di Alessandro Racca
Granita dal tocco salato, preparata con chinotto siciliano e capperi di Pantelleria
Alberto Marchetti presenta il suo gelato alla nocciola Piemonte Igp biologica Alta Langa
Sorbetto all'arancia abbinato a plumcake e crema alla carota
Sablé al cioccolato con gelato alla vaniglia, mascapone e caffè
Gelato e croccante alla nocciola
L'intervista in casa Elenka