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Novità&Business

Luciano Rabboni di PreGel diventa Cavaliere del Lavoro

PreGel nasce nel lontano 1967 grazie alla geniale intuizione di Luciano Rabboni, ai tempi professore di biologia, quando decise di sviluppare nuovi sapori per la gelateria. Con il supporto della moglie, e grazie alla costante ricerca di rivoluzionari prodotti per il settore dolciario,…

Foto Messe Stuttgart.

A Gelatissimo, l’Intercoppa per il miglior gelato alla birra

Gelatissimo lancia il Grand Prix Gelatissimo e l'Intercoppa. E al Coffee Symposium promuove l'accoppiata vincente gelato e caffè

Sempre più gelato nel menu

L’anteprima di inizio ottobre del concorso Gelato a Due, ideato da Longarone Fiere nell’ambito di Expo Dolomiti - Horeca, ha puntato gli obiettivi di scena sul binomio cucina e gelato, promuovendo un rinnovato ruolo di quest’ultimo all’interno dei menu

Mag Gelato Challenge, vincono i gusti del territorio di Sicilia e Calabria

Pistacchio, agrumi, ricotta e mandorle conquistano la giuria della MAG Gelato Challenge. Ma è calabrese il vincitore assoluto con il suo gusto al profumo di bergamotto

Arriva a Palermo Mag Gelato Challenge

45 maestri gelatieri da tutta l'area del Mediterraneo si sfidano in una gara all'ultimo gusto per raggiungere la vetta del gelato più buono del mondo

A Scirubetta, Pasquale Monteleone vince con il Tartufo e i prodotti PreGel

Il pubblico di Scirubetta Festival ha deciso di assegnare il maggior numero di gettoni al gelato Tartufo di Pasquale Monteleone, della Bottega del Gelato di Pizzo Calabro

Anteprima Gelato Arena della Coppa del Mondo della Gelateria

Svelata la location che ospiterà i maggiori esponenti della gelateria nel mondo

Ad Host Milano, Carpigiani presenta il gelato come non lo avete mai visto

In occasione di Host a Milano, Carpigiani ospiterà Davide Oldani, Fabrizio Fiorani, Loretta Fanella, Lorenzo Cogo, Simone Bonini, Gianni Tarabini e Giulia Liu

Sherbeth Festival, buona l’XI!

Un mare di gelato prodotto nel laboratorio di Sherbeth Festival da 50 gelatieri - di cui una decina di maestre gelatiere - giunti a Catania da tutto il mondo

MIG presenta Gelato a Due, la nuova sfida non solo per i gelatieri

Gelato a Due è la nuova competizione in programma alla Mostra Internazionale del Gelato di Longarone il 2 dicembre