La contemporaneitร del gusto al centro della collezione estiva di Artico a Milano
Artico, storica insegna milanese presente con quattro punti vendita in cittร , presenta i nuovi gusti Massa di Cacao 100%, Biscotto Speculoos speziato con cannella e vaniglia, Sogno dโArancia, La Nostra…
Frascheri lancia un nuovo ricettario dedicato alla proprie referenze senza lattosio
โProporre gusti senza lattosio amplia il pubblico e rafforza lโimmagine di attenzione e competenzaโ, commentano in Frascheri, a proposito della loro scelta di dare ampio spazio a soluzioni che trasformano il…
Lโundicesima edizione di Nivarata ad Acireale raccontata da Luigi De Luca
Il Festival Internazionale della Granita Siciliana "Nivarata" ha chiuso la sua undicesima edizione ad Acireale, confermandosi non solo come una straordinaria celebrazione del gusto, ma come il vero centro nevralgico della…
Quattro giorni nel parco di Villa Ogliani, nel torinese, con 13 gelatieri da tutta Italia. Il territorio รจ lโingrediente che ispira la rassegna
Dal 4 al 7 giugno, il Parco di Villa Ogliani a Rivara (Torino) ospita la quarta edizione del Festival del…
I migliori secondo Gelato Festival Worldย Masters
ร stata presentata ieri a Roma, nella sede dellโAssociazione Stampa Estera in Italia, aย Palazzo Grazioli, la nuova la classifica mondiale Gelato Festival World Ranking 2026, che designa i migliori gelatieri secondoย Gelato Festival World Masters. Lโevento si…
Perbellini trasforma il suo dolce iconico in gelato
In cono, coppetta e nel barattolino formato famiglia, la novitร della Rinomata Offelleria Perbellini รจ il gelato Crema Strachรฌn, una signature dellโestate che racconta un pezzo di storia della pasticceria veronese. Perchรฉ se vi รจ…
Nuove opportunitร per la filiera italiana
Continua il percorso di internazionalizzazione del gelato artigianale italiano. ACOMAG UIF, insieme a Italian Trade Agency e SIGEP World, lavorano a un posizionamento in uno dei mercati piรน dinamici e strategici a livello globale, con lโorganizzazione di…
A Genova e Milano, il gelato artigianale di Romanengo 1780 si ispira alla confetteria
In una stagione nota per il profumo di fiori dโarancio, rosa e agrumi canditi, prima che arrivi il caldo, Romanengo 1780 rinnova la proposta di gelati, sorbetti e bon…
Coppette, stecchi, biscotti e bonbon gelato: la personale estiva di Charlotte Dusart a Milano
Charlotte Dusart, cioccolatiera belga anima dellโomonima boutique milanese di via Eustachi (con laboratorio in zona Lambrate), amplia la produzione del cioccolato, con una personale estiva di gelati. Questโanno…
Gelato Day porta a Vienna i valori della tradizione artigianale, della condivisione culturale e dellโeccellenza gastronomica italiana
Dopo le celebrazioni in tutta Europa del 24 marzo, Gelato Day torna protagonista a Vienna, in occasione dellโEurovision Song Contest, a cui รจ dedicata lโedizione 2026…
