GWC, la presidenza passa a Sergio Colalucci

Sergio Colalucci, neo presidente della Gelato World Cup.

Si ufficializza oggi l’avvicendamento alla presidenza della Gelato World Cup, tenuta dal 2003 da Giancarlo Timballo. D’ora in poi è Sergio Colalucci a guidare l’organizzazione che lo ha visto operare come vice-presidente insieme al collega Sergio Dondoli

Cambio al vertice della Gelato World Cup. Dopo 20 anni di presidenza, Giancarlo Timballo, affida il testimone della conduzione della prestigiosa competizione internazionale del gelato artigianale a Sergio Colalucci, finora vice-presidente come il collega Sergio Dondoli di San Giminiano, Si.
“Sono stati vent’anni bellissimi ma anche faticosi, sempre alla ricerca dell’eccellenza nell’organizzare l’evento più importante al mondo per il gelato artigianale – dichiara Timballo, titolare della Gelateria Fiordilatte a Udine-. Non sono mai stato solo, la direzione attuale formata da Sergio Dondoli, Sergio Colalucci, Alessandra Pacini, Paola Franz e Claudia Santoro si è consolidata nella creazione della Gelato e Cultura srl, l’unica titolare del marchio e che ha accordi ufficiali con Italian Exhibition Group per i prossimi anni. Alla loro devozione nei confronti di questo ambizioso progetto va tutta la mia stima e tutto il mio affetto, senza di loro e di altri colleghi che ci hanno aiutato negli anni nulla sarebbe com’è ora”, conclude il past president.

Passaggio di testimone nel segno della continuità
È un passaggio di consegne nel segno della continuità e della comunità di intenti, oltreché dell’amicizia che lega neo e past president, insieme a Sergio Dondoli (gelatiere in San Gimignano), confermato nel suo ruolo di vice-presidente. Fresco di nomina, Sergio Colalucci ci ha rilasciato questa dichiarazione: “Sono orgoglioso di prendere le consegne da Giancarlo, che considero il ‘presidentissimo’ e un grande amico, e che continuerà a lavorare nel gruppo in veste di presidente onorario. Con lui e con tutto il team porteremo avanti la collaborazione con Italian Exhibition Group con l’obiettivo di dare seguito all’evoluzione del campionato nell’ambito del Sigep di Rimini e di valorizzare l’intero settore”.
Non potrebbe essere diverso, dato che Colalucci ha condiviso con lui e con il gruppo tutto il percorso della GWC e ha conosciuto da vicino la competizione come vincitore della Coppa del Mondo della Gelateria nel 2006. Titolare dal 1990 dell’impresa di famiglia a Nettuno, approfondisce la sua conoscenza del mondo del gelato, partecipando a numerosi corsi di formazione e studiando nel campo delle Scienze Alimentari. Si confronta con colleghi del panorama internazionale e collabora con i principali enti di formazione, tra cui ALMA, CAST Alimenti, Carpigiani Gelato University. Un impegno che gli è stato riconosciuto con più riconoscimenti per la valorizzazione, promozione e salvaguardia del gelato artigianale nel mondo.
Di lui afferma in conclusione Timballo: “La presidenza, e la promessa di dare continuità nel segno della qualità al progetto, resta interna al gruppo e premia la competenza e l’assoluto attaccamento alla manifestazione di Sergio, che da anni è uno dei formatori più importanti e che collabora nella ricerca e sviluppo con molte aziende della filiera. Sono convinto che continuerà a fare bene, portando con sé l’esperienza e la validità del team di professionisti con noi dalla prima ora: Alfio Tarateta, tutt’ora nell’organigramma del concorso, Pierpaolo Magni, Eliseo Tonti e Luciana Polliotti. A loro va tutta la mia personale riconoscenza per avere avviato un processo virtuoso che ha dato nel tempo i frutti desiderati!”.

Emanuela Balestrino

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