Argentina, Cile e Messico sono stati selezionati per partecipare alla 7a edizione della Coppa del Mondo della Gelateria 2016 in programma dal 23 al 26 gennaio a Rimini. Alla selezione latinoamericana, organizzata l'1 e il 2 giugno scorsi durante…
Cookie Policy di chiriottieditori.it I Cookie o altri Identificatori sono costituiti da porzioni di codice collocate sul dispositivo dell'Utente che assistono il Titolare nell'erogazione del Servizio in base alle finalità descritte. Alcune delle finalità di utilizzo degli Identificatori potrebbero, inoltre,…
Fulvio Massimino si conferma vincitore del premio Granita dell’Anno nella IV edizione della Nivarata
Qualche goccia d’acqua e una temperatura non proprio estiva, non bastano a rovinare la IV edizione della Nivarata, il festival della granita siciliana. Grande la partecipazione del pubblico e numerosi gli incontri per addetti ai lavori e semplici appassionati, per una…
È un’Italia da gustare quella proposta in versione gelato da Caprice, la nota gelateria di Fabrizio Camplone in piazza Garibaldi a Pescara che proporrà una serie di incursioni nelle regioni d’Italia con tanti nuovi gusti . “Il gelato è…
L’appuntamento è dal 12 al 14 giugno ad Agugliano con il gelato artigianale, declinato nei diversi gusti e modi di interpretare da parte dei gelatieri di tutto il territorio nazionale. Il Festival nasceva cinque anni fa, grazie alla tenacia…
Il gelato Carapina per Le strade della Mozzarella Gli ingredienti latte di bufala panna di bufala mozzarella di bufala zucchero Carapina continua a fare tendenza con il suo modo di interpretare il gelato:…
Istituzione partenopea, street food antico e popolare, il tarallo viene prodotto da L di Leopoldo Infante da ormai tre generazioni. La storia del marchio napoletano affonda le radici nell'antica tradizione dei tarallari, quando i vicoli di Napoli risuonavano…
Longarone Fiere si appresta ora ad un nuovo impegnativo tour per condividere con gli operatori di settore e un pubblico sempre più ampio le finalità ed il ruolo di primo piano, nell'evoluzione dell'attività di gelateria, ancor oggi interpretato dalla…
136 giorni di eventi, 20 tappe in tutta Italia, 5 in Europa ed una preview di 10 giorni. Gusti, festa ed energia. Sono questi i numeri e gli ingredienti principali dell’edizione 2015 del Gelato Festival. Per tutta la stagione estiva,…
Gelato alla ricotta vaccina di Modica e miele d’arancia di Sicilia Proposta gelato di un giovane pasticciere sicialiano protagonista della nostra rubrica La Meglio Gioventù, Pasticceria Internazionale (n.270) In Sicilia viene utilizzato il latte di pecora…