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Lโ€™ora dell’aperitivo sensoriale al Journey in Italy

  Una serata-evento esperienziale incentrata su gusto ed emozioni sensoriali nel segno dellโ€™etica, dellโ€™inclusione e della sostenibilitร : questi i concetti di Journey in Italy Lโ€™Arte dellโ€™Aperitivo Italiano: Un Viaggio Sensoriale, declinato in cinque isole tematiche     รˆ stata una serata dedicata al gusto del…

TUTTI I NUMERI DEL GELATO ARTIGIANALE

Eccellenza gastronomica, emblema della creativitร  e della professionalitร  artigiana, solo in Europa, il gelato artigianale conta 9,5 miliardi di euro di fatturato, 315.000 addetti e oltre 65.000 punti vendita

IL GELATO ITALIANO CONQUISTA Lโ€™AMERICA

Un successo la โ€˜primaโ€™ di Sigep al Fancy Food di New York che ha da poco chiuso i battenti. Gelato artigianale e caffรจ protagonisti di uno stand esperienziale che ha intercettato buyers, distributori e importatori USA

โ€œTuttoGelatoโ€ รจ il magazine speciale dedicato al mondo della gelateria, firmato dalla redazione di โ€œPasticceria Internazionaleโ€.ย 
direttore Livia Chiriotti
capo redattore Emanuela Balestrino | redazione Milena Novarino e Cristina Quaglia | web editor Chiara Mancusi e Federica Diaferio
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