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Competizione, formazione, confronto

A vincere la 7° edizione di Campioni in Erba per la giuria tecnica Stefano Grisoni con il gusto Pera e, per la giuria junior, Gustavo Churla con Gocciole e cocco. Alto il livello dei concorrenti, grande il desiderio di formazione, incontro e…

Countdown per Campioni in Erba

Al via la 7ª edizione del concorso, presso Il Gelato della Fattoria, lunedì 19 febbraio, sul tema “un gusto per i bambini”   Ritorna con nuove iniziative Campioni In Erba, il concorso organizzato da Andrea Vescia, e fondatore della scuola di gelateria Delicati Equilibri,…

“TuttoGelato” è il magazine speciale dedicato al mondo della gelateria, firmato dalla redazione di “Pasticceria Internazionale”. 
direttore Livia Chiriotti
capo redattore Emanuela Balestrino | redazione Milena Novarino e Cristina Quaglia | web editor Chiara Mancusi e Federica Diaferio
marketing manager Monica Pagliardi | pubblicità Luca Russo