Una due giorni di gelato, il 9 e 10 ottobre a Milano, in due dei quattro negozi del marchio. Tutti i gusti proposti sono senza lattosio. L’altra novità da assaggiare: l’evoluzione di Unico, frutto della collaborazione fra Bonaventura Maschio e Amedei

Il Gelato Museum Carpigiani accoglie i gelati dei 16 finalisti

Al Pigneto inaugura uno spazio dedicato alla produzione del gelato e alla formazione

Un esempio di imprenditoria femminile con Giovanna Musumeci e Ida di Biaggio, che apre nuove vie alla diffusione del gelato con la preparazione espressa, fra narrazione e intrattenimento

Tra le eccellenze di Pordenone Art & Food spiccano i gelati, il dolce, il pane e il cioccolato

A Gelato Contemporaneo, premiate Taila Semerano ed Erika Quattrini

Dal 21 al 24 settembre, in modalità digital con produzione nei laboratori della Carpigiani Gelato University

Ingredienti naturali e tanto colore per l’ultima capsule di Gusto 17

A meno di 3 anni dall’apertura della “pasticceria che sognava”, Simone Rupil e la moglie Alessia Fornasier, rafforzano lo staff, traslocano a dicembre in un nuovo locale più ampio, dotato di grande laboratorio e parcheggio

Presentata a Casalecchio di Reno, Bo, la nuova struttura formativa e culturale sul gelato artigianale. Roberto Lobrano sta già lavorando al fitto programma autunnale di corsi e incontri che qui si terranno.