Al Pigneto inaugura uno spazio dedicato alla produzione del gelato e alla formazione
Un esempio di imprenditoria femminile con Giovanna Musumeci e Ida di Biaggio, che apre nuove vie alla diffusione del gelato con la preparazione espressa, fra narrazione e intrattenimento
Tra le eccellenze di Pordenone Art & Food spiccano i gelati, il dolce, il pane e il cioccolato
A Gelato Contemporaneo, premiate Taila Semerano ed Erika Quattrini
Dal 21 al 24 settembre, in modalità digital con produzione nei laboratori della Carpigiani Gelato University
Ingredienti naturali e tanto colore per l’ultima capsule di Gusto 17
A meno di 3 anni dall’apertura della “pasticceria che sognava”, Simone Rupil e la moglie Alessia Fornasier, rafforzano lo staff, traslocano a dicembre in un nuovo locale più ampio, dotato di grande laboratorio e parcheggio
Presentata a Casalecchio di Reno, Bo, la nuova struttura formativa e culturale sul gelato artigianale. Roberto Lobrano sta già lavorando al fitto programma autunnale di corsi e incontri che qui si terranno.
A Singapore, la casa dove il gelato è per tutti
La Regione Piemonte incentiva la fascia 12-19 anni al vaccino anti-Covid con un gelato artigianale