Il gelato al cioccolato in tutte le sue sfumature
In attesa del Gelato Day, un appuntamento al Sigep Exp, un video contest e il nuovo canale youtube
Per gelateria, pasticceria e molto altro
Nuove vesti per banchi e vetrine gelato, disegnate da Luca Roccadadria per BRX
Subito una Guida sul Gelato
In ceramica di fattura artigianale, illustrate da Giovanni Gastaldi
In contemporanea con i Campionati Mondiali di Sci di Cortina, ecco il nostro video sul tema del gelato artigianale valido contribuito all’alimentazione dello sportivo e dello sciatore, disponibile QUI e sul Forum Gelateria Longarone 2020, realizzato con l’intervento di Martino Liuzzi, nutrizionista,…
Pasta e variegato naturali gluten free
Stefano Guizzetti gioca ancora una volta sulla percezione olfattiva
Raccomandazioni dietetico-nutrizionale dei soggetti Covid 19 a domicilio, preparate per la nostra Agenzia regionale della salute (ALISA). A cura dell’UOD Dietetica e Nutrizione Clinica Policlinico San Martino di Genova IRCCS per l’Oncologia e la Neurologia S.G.Sukkar, L.Pisciotta, L.Cogorno, R.Gradaschi,…