Cream Plus Mascarpone Debic
Ingredienti Faravelli per ricette perfette
Gli investimenti e le nuove soluzioni di Inalpi
Una nuova pasta Fugar per crema all’uovo
Nuova veste per Pastochef Carpigiani
Investendo da anni in ricerca tecnologica e di materiali, BRX ha dato vita ad una produzione che si distingue per ampiezza di gamma e componibilità
Questi i due punti di forza di Frigomeccanica, realtà in espansione specializzata in soluzioni d’arredo e vetrine refrigerate, guidata in veste di A.D. da Enzo Di Serafino
Più visibilità e accessibilità per le vetrine Orion
Proposta full dairy da Trevalli Professional
Abbiamo seguito il Seminario degli Accademici Italiani Gelatieri Artigiani sul pistacchio, fiore all’occhiello dell’azienda Babbi