“Autunno caldo” è il titolo dell’editoriale pubblicato sul nuovo numero di TuttoGelato, in uscita oggi

Gelato protagonista in piatti gourmet e dessert al piatto

Ha inaugurato il 15 settembre un nuovo negozio, questa volta a Milano Stefano Dassie, titolare della gelateria omonima a Treviso e di due a Gran Canaria, in Spagna

Dopo Greed Avidi di Gelato a Frascati, Rm, Dario Rossi ha appena aperto a Roma Greed Il Gelato Coltivato in zona Monteverde, in una location più ampia e centrale

Dinanzi a rincari di materie prime e utenze da Nord a Sud, gli artigiani fanno fronte comune e presentano proposte concrete, portate avanti anche con gesti eclatanti

Tutti concentrati sull’attualità e sulle emergenze del settore, in vista della prossima edizione di MIG Mostra Internazionale del Gelato Artigianale, dal 27 al 30 novembre

Con il supporto tecnico del gelatiere Antonio Cappadonia, il bar gelateria BarConi ha aperto nel cuore di Ballarò

 Fipe-Confcommercio invita tutti i commercianti a “denunciare pubblicamente” i rincari. Conpait lancia un appello alla politica

Alla “Rotonda sul Mare” di Senigallia, An, si tiene il 13 settembre la 3a edizione di Identità di Gelato incentrata su “Le nuove frontiere della gelateria contemporanea”.
 Sul palco chef stellati, sous e pastry chef, gelatieri e un MOF