Lo dice l’ultima indagine della Cgia di Mestre, realizzata per Mig di Longarone. Di questo parleremo in fiera, con Michele Dal Farra e Renato Mason, martedì presso lo stand di TuttoGelato

All'Asian Gelato Cup si completa il giro di squadre che accedono al mondiale

Lungimirante con un servizio catering ante litteram durante gli anni della seconda repubblica romana ed una prima forma di pubblicità davanti al negozio già alla prima generazione, Giolitti guarda oggi a nuovi traguardi

È uscito il nuovo numero di TuttoGelato

Premiati i tre gelatieri che accedono alla finale tedesca del 2024

Alessandro Racca, direttore tecnico del Premio Gelato Giovani, terrà una demo in diretta streaming dalla Carpigiani Gelato University

Primo posto a Sherbeth Festival 2022 per Vincenzo Lenci di Fiumicino, Rm; un tris per la 2a posizione: Ilaria Guerrieri, Chiara Spalluto e Taila Semerano. Terzo, Paolo Di Lallo. Direttori tecnici del concorso, Antonio Cappadonia e Giovanna Musumeci

È stata la cultura alimentare la protagonista del 2° Cacio&Pepe Day, occasione di confronto sul cibo nel segno della convivialità. Oltre a pasta, pecorino e altre eccellenze, si è parlato di gelato Cacio&Pepe e di Babà vegetale

Atteso dal Giappone per la sfida anche Satoshi Takada, già vincitore nel 2019 della prima edizione di Gelato a Due con lo chef Takeshi Kamada 

Ritorna oggi e domani al Massimo di Palermo la kermesse del gelato artigianale, con 37 gelatieri italiani e stranieri, in corsa per conquistare il podio del Premio Procopio Cutò