La Germania in corsa al Gelato Festival World Masters

Premiati i tre gelatieri che accedono alla finale tedesca del 2024

Lo scorso 9 novembre si è svolta la prima tappa tedesca del nuovo calendario quadriennale delle competizioni, in vista del Gelato Festival World Masters, presso la sede del concessionario Carpigiani Eisunion Gmbh ad Hannover, con 17 artigiani attivi prevalentemente dal nord della Germania.
Parteciperanno alla finale tedesca di Gelato Festival World Masters, nell’ordine: Giovanni Finamore, di Eiscafè Finamore a Duderstadt (con il gusto Skyr-Kaki-Limette); Loreen Herrmann, di Eiscafè Zesch am See (con Macadamia Salted Caramel Tonka Chunck Swirl), e Giovanni Talo di Puzzled Cafè & Gelateria ad Osnabrück (con Lemon Cheesecake).
In giuria, Manuel Silzer, Massimo Dall’Asta, Dino Dall’Anese, Eghlima Wehrmann e Kerstin Lock hanno premiato i tre per la scelta degli ingredienti, la ricetta e il risultato complessivo.

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