Arriva la semifinale cinese

 

“Tecnica e creatività si fondono per celebrare l’eccellenza del gelato artigianale”, così definisce la Gelato World Cup il presidente Sergio Colalucci. “L’obiettivo è valorizzare la professionalità delle squadre e promuovere una cultura che guarda al futuro, capace di unire l’identità artigianale del gelato italiano con le nuove tendenze globali”.

La sfida mondiale, che vuole ispirare una nuova generazione di professionisti, giunge alla selezione della squadra cinese: dopo la Gelato Asia Cup a Singapore (che ha visto qualificarsi Giappone, Singapore e Corea del Sud) e la Gelato Europe Cup a Rimini LINK ALLA NEWS (con la selezione di Germania, Francia, Italia e Belgio), il prossimo appuntamento è la Gelato China Cup, in programma a Sigep China dal 24 al 26 aprile. In rappresentanza del direttivo, saranno presenti Colalucci e il commissario Sergio Dondoli.