Ultime News 3 Luglio 2019
A Longarone, Gelato in Festa e Gelato Gourmet
Torna a Longarone Il Gelato in Festa, il 6 e 7 luglio
Con la prima domenica di luglio, torna l’11a edizione de Il Gelato in Festa, manifestazione organizzata dalla Pro Loco di Longarone ed evento principale dell’estate, a cui prenderanno parte 14 gelaterie, attive nei diversi laboratori e punti di degustazione, e i gelatieri zoldani e cadorini, che prepareranno il gelato con sale e ghiaccio come si faceva una volta.
La città di Longarone ospiterà un’area interamente dedicata al gelato senza glutine. E per i curiosi che vogliono saperne di più, ci sarà l’esposizione di una mostra itinerante che racconterà la storia della gelateria e della MIG – la Mostra Internazionale del Gelato Artigianale.
Sabato 6 luglio sarà la giornata dedicata al gelato gastronomico: a partire dalle 19.30 nel Centro Culturale, si terrà lo show cooking “Gelato Gourmet” con Marco Valletta, noto chef di Casa Alice. In collaborazione con la trattoria All’Oasi di Limana di Mauro Cavalet, lo chef Valletta proporrà in degustazione un’insalatina di pendole con gelato al pino mugo, gnocco di farro con gelato all’ortica, petto di pollo con gelato al pompelmo rosa e composta di mela con salsa al miele e olio evo con gelato allo zenzero.
Domenica 7 luglio, oltre alla degustazione del gelato proposto dallle gelaterie aderenti all’iniziativa, Matteo Zanette terrà un corso per intaglio su frutta e saranno attivi i laboratori ludico-ricreativi per bimbi, con il Gruppo Artisti Longaronesi.
I visitatori, con i ticket degustazione di domenica, riceveranno un ulteriore buono di degustazione presso una delle gelaterie partecipanti, e sosterranno con parte del ricavato il Fondo Welfare della Provincia di Belluno per aiutare le popolazioni colpite da Vaia.
LE GELATERIE BELLUNESI OSPITATE
Longarone: Gelateria PERIN, Gelateria GELATO 2.0.
Ponte nelle Alpi: GELATIAMO, DOLOMI’, DANTE.
Valle di Cadore: Gelateria PIA.
Santa Giustina: Gelateria VOGLIA DI GELATO.
Mas di Sedico: Gelateria IGLOO.
Puos d’Alpago: PAUSA GELATO.
Trichiana: GELATRI’.
Limana: Gelateria DA FIORINDO.
Feltre: Gelateria GIMMY.
Belluno: LA SORBETTIERA.
SPECIAL GUEST – LA CASA DEL GELATO, Caorle.
