Mostra Internazionale del Gelato Artigianale Archives

Recap di MIG EXPERIENCE in attesa dell’evento di fine novembre

Torna a Longarone, dal 30 novembre al 2 dicembre, la mostra internazionale del gelato artigianale Esperienze immersive e confronti pensati per valorizzare il comparto del gelato artigianale e anticiparne dinamiche di sviluppo: così MIG EXPERIENCE, a Longarone, dal 30 novembre al 2 dicembre,…

Eventi dal mondo Gelato In Evidenza

Benessere da gustare

Ad Abano Terme, Pd, un evento unico unisce gusto e scienza, con gelati pensati per il sistema immunitario e l’equilibrio mentale La golosità incontra la scienza del benessere: è questo il filo conduttore dell’evento Benessere da gustare, in programma lunedì 25 agosto…

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Continua la collaborazione tra MIG e Consiglio Nazionale delle Ricerche

Il gelato del benessere sarà il tema del binomio in scena alla prossima edizione a Longarone Si rinnova la collaborazione tra la Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone (in programma dal 30 novembre al 3 dicembre) e il Consiglio Nazionale delle Ricerche con una proposta di…

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Alla MIG uno spazio dedicato al gelato 100% vegetale

La MIG si apre al veg con VEGANOK EXPO Solo in Italia, nel 2023, il gelato vegetale registra un +17,3% di crescita rispetto al 2021, con un ulteriore +6,8% nei primi mesi del 2024, specie in Germania, tra i primi Paesi…

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MIG 2024: il programma

Dal 23 al 25 novembre a Longarone, la Mostra Internazionale del Gelato celebra la tradizione artigianale e si prepara ad essere anche una piattaforma di innovazione, puntando a nuove ispirazioni, tra ingredienti e tecniche. LEGGI ANCHE Il Percorso del Gusto alla MIG Evento formativo…

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Internazionalizzazione e nuove prospettive per la MIG di Longarone

Manca poco al via della 57a edizione della Mostra Internazionale del Gelato Artigianale MIG, in programma dal 27 al 30 novembre a Longarone Fiere, la più antica tra le manifestazioni di settore, meta di riferimento ogni anno per tanti gelatieri italiani ed…