Strategia mondiale per il Gelato Festival 2018

Al via il percorso quadriennale di qualificazione, poi la sfida finale tra i migliori 36 gelatieri

il Gelato Festival World Masters 2021 prevede un percorso con centinaia diprove in 4 anni su cinque continenti, congiurie tecniche e popolari per aggiudicarsiil titolo di campione mondiale, coinvolgendo nella sfida 5.000 artigiani da tuttoil mondo.
Per quanto riguarda le tappe italiane, Gelato Festival 2018, in collaborazione con Carpigiani e Sigep – IEG, parte in aprile a Firenze e Roma (dal 28 aprile al 1º maggio), per toccare poi Torino, in piazza Vittorio Veneto il 5 e 6 maggio, e Milano, in piazza Castello il 12 e 13 maggio. Da giugno la kermesse si sposterà all’estero con le tappe in Germania (1-2 giugno), Polonia (9-10 giugno), Inghilterra (23-24 giugno) e Austria (6-7 luglio). E il programma culminerà con la All Star a Firenze (14-16 settembre), la gara dei campioni, che riunisce tutti i vincitoridel Gelato Festival dal 2010 ad oggi, prima di varcare l’Atlantico per l’edizione americana, in 8 tappe.