I migliori gelati d’Italia a Napoli celebrano l’estate
Così noi italiani affronteremo l'estate Per l’Osservatorio Sigep si riparte dal sorbetto
Gelato Italico firma il nuovo gusto BergAmando al bergamotto e mandarino di Ciaculli
L'intervista di Günther Rohregger
Dalle profondità marine
Il gelato può essere una buona fonte di energia
Ifi presenta Gelatoo, l'innovativa vaschetta gelato in ceramica e sughero, firmata dal designer Matteo Ragni.
In Nuova Zelanda, Giapo Grazioli presenta l'uovo di pasqua gelato e il cono hot cross bun Instancabile, dal suo Paese di adozione, la Nuova Zelanda, l'estroso gelatiere napoletano Giapo Grazioli ha tradotto la tradizione delle uova di Pasqua nel linguaggio a…
Erano in più di 100 i gelatieri in concorso al 2° Grand Prix Gelatissimo. Il vincitore è stato Filippo Sonego da Baden-Baden.
In Monzabico e in Etiopa sorgerà un training center di pasticceria e gelateria.