Domenica 24 marzo si festeggia il Gelato Day, la Giornata Europea del Gelato Artigianale
Si chiama THAIce, il progetto che ha portato la chef del gelato a Bangkok e Chiang Rai alla scoperta delle fragranze della Tailandia più autentica
Si alza ogni anno di più l'asticella del concorso Campioni in Erba, svoltosi presso la Pasticceria Verga di Giussano, Mb.
Il 25 e 26 marzo, a Torino, si terrà la seconda edizione del Premio Gelato Giovani
Valio e l'Hotel Klaus K Helsinki insieme per un progetto speciale.
Il Gruppo Eurovo presenta 3 linee di prodotti per i professionisti della pasticceria, gelateria, gastronomia e ristorazione.
Il 25 e 26 marzo ritorna il Premio Gelato Giovani, che quest'anno si terrà a Torino presso l'Istituto Alberghiero "G. Colombatto".
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Le creazioni di design della pastry chef Ilaria Forlani al centro del nuovo food format sviluppato in collaborazione con l’imprenditore Luca Guelfi
Presentata al Sigep la prima graduatoria permanente mondiale dei gelatieri Sul podio Eugenio Morrone e Giovanna Bonazzi a quota 3