Ultime News 6 Settembre 2019
Tirreno C.T. da 40 anni il riferimento per l’ospitalità
Appuntamento a Carrara Fiere dall’1 al 4 marzo 2020
Dall’1 al 4 marzo 2020 la fiera di riferimento dell’ospitalità e della ristorazione festeggerà i suoi primi 40 anni, un traguardo che la rende una delle più longeve manifestazioni del settore. Nei padiglioni di Carrara Fiere si danno ogni anno appuntamento gli operatori del food&beverage per far crescere uno dei comparti trainanti dell’economia italiana. Guardando al futuro quindi, Tirreno C.T. si fa forte dei numeri dell’edizione 2019, chiusa il 27 febbraio con oltre 62mila operatori che hanno affollato i padiglioni, incontrando gli oltre 430 espositori, in rappresentanza di 900 marchi commerciali. Dall’arredo contract ai prodotti per la ristorazione, passando per gli accessori e la tecnologia applicata; la pasticceria e la gelateria sono da sempre sotto i riflettori, anche grazie ai tanti appuntamenti in programma, fra tutti i campionati internazionali di pasticceria promossi dalla Federazione Italiana Pasticceri (FIP) e il Concorso Nazionale Oscar del Gelato della Federazione Italiana Gelatieri.
Come sempre Tirreno C.T. è un momento di confronto per il settore: in quattro giorni oltre 100 appuntamenti di approfondimento, tra seminari, cooking show, convegni, tavole rotonde.
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