Tiramisù Insuperabile a Torino

C’è un nuovo numero civico da segnare in agenda per gli estimatori del gelato artigianale firmato da Alberto Marchetti: il 237 di Piazza CLN a Torino. Arriva il pop up store interamente dedicato al tiramisù, aperto fino al 21 giugno.

Autentico, essenziale, sincero sono le caratteristiche che definiscono questo tiramisù. A metà strada tra il Piemonte e la Sardegna: crema al mascarpone, caffè intenso e savoiardi artigianali prodotti dal biscottificio sardo della famiglia Giovanni Moro a Fonni, nel cuore della Barbagia, secondo una ricetta tramandata da tre generazioni.

Uno store scenografico accoglie i visitatori in un’esperienza immersiva, arricchita da scaglie di cioccolato giganti che scendono dal soffitto, omaggio all’ultima creazione di Marchetti: il Tiramisù Insuperabile, creata per gli Insuperabili, l’associazione che sostiene persone con disabilità nello sport e nella vita quotidiana.

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Zabasù è invece la proposta che unisce la delicatezza della crema alla personalità dello zabaione, per un profilo aromatico ricco.