In foto, Taizo Shibano con Martino Liuzzi. Foto Giancarlo Bononi
Pistacchio, tè Matcha, fragola, vino, ricotta
1000 g latte
15 g polvere di tè Matcha
500 g ricott
250 g saccarosio
60 g destrosio
25 g glucosio
45 g latte in polvere
sale qb
300 g fragole
125 g vino rosato
10 g…
