L’isotermica Isotta conquista la scena dell’imballaggio ecosostenibile

A Sigep World, Alter Eco ritira il Lorenzo Cagnoni Award. La sua vaschetta Isotta è modello di economia circolare e innovazione italiana

Alter Eco, azienda nel settore del packaging ecosostenibile per il gelato artigianale, conquista il Lorenzo Cagnoni Award 2025, nella categoria Packaging Solutions & Machinery, grazie al contenitore isotermico Isotta (brevetto depositato). Realizzata in cartoncino e polpa di cellulosa ricavata da scarti vegetali agricoli, è la prima vaschetta isotermica 100% compostabile. Questa soluzione permette di superare l’uso del polistirolo espanso (EPS), altamente inquinante. Il contenitore premiato è leggero, personalizzabile, pratico (impilabile) e dotato di una speciale struttura isotermica che protegge il gelato durante il trasporto.

Premiati anche Alcas Spa, per le soluzioni dedicate al settore dolciario, e Imballaggi Alimentari per pack pensati per la ristorazione.

Come pubblicato su TuttoGelato #37, Alessandro Giuffrè delle Gelaterie Giuffrè Forno & Gelato a Roma sceglie di collaborare con AlterEco e Isotta “per garantire un futuro non solo goloso, ma anche sostenibile. La sua scelta è un esempio perfetto di come produttori e consumatori possano fare la differenza, abbracciando pratiche virtuose e consapevoli”.