Ultime News 4 Aprile 2022
La pastiera in un cannolo
L’idea di Maria Agnese Spagnuolo, anima di Fatamorgana Gelato, celebra la tradizione di Pasqua e il gelato naturale
Nella sua gelateria Fatamorgana, con punti vendita a Roma, Monterotondo e Los Angeles, Maria Agnese Spagnuolo unisce la tradizione dei dolci pasquali al suo gelato artigianale e naturale, dando forma al cannolo pastiera. La cialda è con grano saraceno, glassata con cioccolato al latte, scaglie di mandorla e buccia d’arancia; ripiena di gelato al gusto pastiera, con grano saraceno cotto nel latte, ricotta di pecora, cannella, zeste di arancia e limone.
