In Evidenza Ultime News 21 Luglio 2025
Formatori Professionisti della Gelateria
Nasce la prima associazione dedicata ai professionisti della formazione in ambito artigianale
Fondata da Pino Scaringella, Angelo Grasso, Giorgio Zanatta, Beppo Tonon, Gianni Clapis e Giacomo Tonelli, la nascente AFPG Associazione Formatori Professionisti della Gelateria, si pone come punto di riferimento per coloro che si dedicano alla formazione nel mondo della gelateria artigianale. Un percorso formativo di qualità è una prerogativa indispensabile per il successo di una gelateria artigianale. Questo l’assunto.
“Aiutare, proteggere, rappresentare e contribuire alla crescita professionale offrendo, se richiesto, supporto anche alle realtà commerciali del settore” è la missione resa nota dal presidente Scaringella e dal suo vice Grasso, espressa in un’autoironica denominazione quale CattiviMaestri, per identificarsi in un spirito critico che aiuta a crescere, tra limiti e confronti.
L’Associazione si impegna a promuovere eventi formativi, divulgativi, gestionali, convegni e apportare un contributo socio culturale alle principali manifestazioni del settore.
“Il primo nostro obiettivo è stato ottenere un riconoscimento dall’Unione Europea e dal Ministero delle Imprese e del Made in Italy (MIMIT) che sottolinea la nostra rappresentatività e professionalità a livello nazionale ed europeo. Siamo in attesa di un ulteriore riconoscimento da parte del Ministero dell’Istruzione e del Merito che ci permetterà di accedere e di portare la professionalità della formazione certificata all’interno di scuole professionali”.
Un percorso formativo di qualità è una prerogativa indispensabile per il successo di una gelateria artigianale.
