Ultime News 22 Marzo 2022

Ci siamo rifatti il look!
TuttoGelato, tutto nuovo
Per festeggiare i 5 anni di TuttoGelato non potevamo che presentarci a voi con un vestito elegante, tutto nuovo e, ci auguriamo, ancora piuฬ accattivante. Una grafica rinnovata per potenziare cioฬ a cui noi teniamo di piuฬ: i contenuti, che non fanno che arricchirsi e diventare piuฬ approfonditi, tenendo fede a quellโimpegno fatto, a voi e a noi stessi, fin dal nascere di questo magazine: essere utili, diversi e accurati, innovativi e stimolanti, andando ad impreziosire un comparto giaฬ prezioso, ma attento e desideroso di aggiornamento e di visioni allargate. E cosiฬ, festeggiando il nostro compleanno, auguriamo a tutti che la bella stagione sia proficua, portatrice di leggerezza e libertaฬ, ovviamente allโinsegna del gelato artigianale sempre e ovunque!
In copertina
foto tratta dal libro โGenialMente Freddoโ Leonardo Di Carlo
Chiriotti Editori
foto Andrea DโAltoeฬ
IN PRIMO PIANO
Questione di metodo
Leonardo Di Carlo punta alla conoscenza e alla consapevolezza, attraverso studio, sperimentazione e razionalizzazione, andando oltre la comfort zone,
per lavorare con soddisfazione e creativitaฬ.
La ricetta Miraggio
Una golosa composizione a base di gelato di crema di vaniglia e Tonka, tratta dallโultimo libro di Di Carlo
Sorprendenti vegetali
Verdure e ortaggi al centro della tavola stellata di Christian Mandura di Unforgettable anche in fatto di dessert.
Sostenibilitร , energia, tempo
Come possiamo risparmiare?