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Annunciato il programma di Gelatissimo

Il Grand Prix attirerà centinaia di gelatieri a Stoccarda

 

 

Dal 5 al 9 febbraio a Stoccarda, con il Grand Prix, Gelatissimo 2022 si avvia alla sua 4a edizione. Gli appassionati di gelato si misureranno nella produzione dei gusti pistacchio, yogurt e fragola e, durante il quarto giorno della fiera, presenteranno alla giuria un sorbetto al cocco di propria creazione. In seno ad Intercoppa, i quindici migliori incontreranno i gelatieri di maggior successo degli anni precedenti, sfidandosi nella creazione del miglior variegato all’amarena.
Oltre all’esposizione e ai turni di gara, il programma di Gelatissimo prevede seminari e dimostrazioni tecniche.

https://www.messe-stuttgart.de/gelatissimo/en/

 

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“TuttoGelato” è il magazine speciale dedicato al mondo della gelateria, firmato dalla redazione di “Pasticceria Internazionale”. 
direttore Livia Chiriotti
capo redattore Emanuela Balestrino | redazione Milena Novarino e Cristina Quaglia | web editor Chiara Mancusi e Federica Diaferio
marketing manager Monica Pagliardi | pubblicità Luca Russo