Ampio programma per la 59a edizione della MIG

Si sta perfezionando l’ampio programma della 59^a edizione della MIG, Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone, Bl, dal 2 al 5 dicembre

Sono già online i regolamenti dei tanto attesi concorsi classici e, se la manifestazione si arricchirà di nuove competizioni, i veterani come Coppa d’Oro e Gelaterie in Web rimangono le più gettonate. Molto ambita risulta la partecipazione alle selezioni per il concorso “Carlo Pozzi” – il gelato in passerella, che raggiunge la 25^a edizione, riservato agli allievi degli Istituti Alberghieri e dei Centri di formazione professionale alimentare, che vedrà nuove scuole e regioni in gara. www.mostradelgelato.com