Un premio prestigioso a Martino Liuzzi

Conferito da Longarone Fiere Dolomiti, con l’Associazione Bellunesi nel Mondo, il Premio è a ricordo di Ivano Pocchiesa, quale riconoscimento per il continuo impegno di Liuzzi nel valorizzare e promuovere il gelato italiano artigianale

Longarone Fiere Dolomiti, con la collaborazione dell’Associazione Bellunesi nel Mondo, conferisce domani, in occasione dell’inaugurazione ufficiale di Agrimont, il Premio a ricordo di Ivano Pocchiesa, giornalista, scrittore, editore, esponente dell’Associazione Bellunesi nel Mondo, già addetto stampa di Longarone Fiere a Longarone.
A ricevere il riconoscimento, in questa settima edizione, è Martino Liuzzi, esperto di gelateria e autore de “Il Gelato che Cercavi” per Chiriotti Editori, presidente dell’Associazione Gelato Artigianale Festival di Agugliano (Ancona) e del Centro Studi Gelato Artigianale, socio ADI – Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica.
Per Martino è fondamentale trasmettere la conoscenza, soprattutto ai giovani. Docente a contratto presso gli Istituti Alberghieri di Senigallia e di Cingoli, la Scuola di Specializzazione Scienze dell’Alimentazione Università degli Studi di Ancona e l’Università degli Studi di Camerino, è stato nominato Mentore dell’anno 2010 dall’Accademia Italiana Gastronomie Storiche. Oggi vive ad Agugliano, ma l’attività di formazione lo porta ad essere in continuo movimento, a trovare nuovi talenti, ad aiutarli a crescere ed affermarsi poi nel mondo del lavoro.

https://www.mostradelgelato.com/