Sorbetti ricoperti di cioccolato, granite artigianali e lievitati: l’estate sottezero di Grué   Da Grué a Roma, la pasticceria di Marta Boccanera e Felice Venanzi, ricordi e desideri si trasformano in nuove creazioni estive, tra gelati, lievitati e granite.   LEGGI ANCHE Frutta realistica, trend già visto?   Con i Fruttini Gelato reinterpretano in chiave fredda un classico…