Marchetti apre a Torino una delle più piccole gelaterie al mondo

I due brand Alberto Marchetti e M** BUN inaugurano un nuovo polo del gusto a Torino, a due passi da piazza D’Armi

Alla lunga lista di gelaterie, tra Torino, Alba, Alassio e Milano, si aggiungono oggi 8,5 mq di gusto e dolcezza, firmati dal gelatiere Alberto Marchetti. È il suo locale numero 6 a Torino, una delle più piccole del mondo.
Aperta 7 giorni su 7, da mezzogiorno alla mezzanotte, la nuova insegna offre 10 creme, 3 gusti frutta e 3 granite, lavorati e mantecati freschi ogni mattina all’interno del laboratorio, situato nell’iconica torre di mattoni rossi di corso Galileo Ferraris.
La gelateria sorge accanto al nuovo M** BUN (che in piemontese vuol dire “solo buono”) Aquatica, slow fast food italiano fondato da Francesco Bianco, Paola Pellichero e Graziano Scaglia, inaugurato a Rivoli nel 2009. Una formula veloce che racconta di prodotti preparati al momento con materie prime fresche non congelate e provenienti da filiere controllate.