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Ice to meet you. A Salerno uno speciale baby gelato showcooking

 

 

A difesa di una lunga tradizione, per valorizzarne e diffonderne i pregi di gusto ma anche nutrizionali, sul lungomare di Salerno Ice To Meet You ha coinvolto i bambini in uno speciale show cooking dedicato al gelato artigianale. Sotto la guida esperta del gelatiere Giovannino Fittipaldi, i piccoli hanno preparato il gelato come si faceva una volta, armati di latte, zucchero, panna, frutta e uova.
Il Baby gelato showcooking ha coinvolto con entusiasmo i gelatieri in erba che hanno gustato il gelato da loro stessi preparato. Unโ€™iniziativa speciale che ha sottolineato al contempo la bontร  e lโ€™emozionalitร  del gelato artigianale.
Lโ€™evento รจ stato organizzato dalla C.L.A.A.I. (confederazione libere associazioni artigiane italiana) di Salerno in collaborazione con Camera di Commercio di Salerno e Tanagro Legno Idea di Auletta, col Patrocinio del Comune di Salerno.

 

โ€œTuttoGelatoโ€ รจ il magazine speciale dedicato al mondo della gelateria, firmato dalla redazione di โ€œPasticceria Internazionaleโ€.ย 
direttore Livia Chiriotti
capo redattore Emanuela Balestrino | redazione Milena Novarino e Cristina Quaglia | web editor Chiara Mancusi e Federica Diaferio
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