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Roger Federer ha il suo gelato

Gusto 17 celebra Roger Federer con il lancio di una limited edition di gelati ispirati al tennista svizzero

 

Roger Federer, King Roger non solo per i tifosi, annuncia il suo ritiro all’età di 41 anni, dopo 20 slam, 1500 partite nel circuito Atp e 22 anni di carriera, e chiude la sua carriera con un doppio della Laver Cup, con il rivale di sempre, Rafael Nadal. E Gusto 17 celebra il tennista con la limited edition di gelati ispirati alle sue origini, alle sue passioni culinarie e ai campi di Wimbledon.
Roger ICE, nato da un’idea di Rossella De Vita, uno dei fondatori del brand milanese, è un gusto ispirato al dolce amato da Federer, la Bündner Nusstorte, torta tipica del Cantone dei Grigioni. Il gelato è a base di crema chantilly, realizzata con le uova di Paolo Parisi, variegata con un crumble caramellato di pasta frolla, noci pecan e miele di acacia dell’apicoltore marchigiano Giorgio Poeta.
Lo stecco rimanda alla storia dello sportivo, con le nuance del verde, quello dell’erba di Wimbledon – il Torneo dello Slam vinto ben 8 volte – e del bianco, simbolo dei suoi completi. Lo stecco è ripieno di gelato al Pistacchio di Sicilia e ricoperto da un doppio strato di cioccolato bianco e spirulina.
La novità è disponibile presso gli store di Gusto 17 e online www.Gusto17.com/shop, fino a fine ottobre.

 

Lo stecco ripieno di gelato artigianale al Pistacchio di Sicilia con doppio strato di cioccolato bianco e spirulina.

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“TuttoGelato” è il magazine speciale dedicato al mondo della gelateria, firmato dalla redazione di “Pasticceria Internazionale”. 
direttore Livia Chiriotti
capo redattore Emanuela Balestrino | redazione Milena Novarino e Cristina Quaglia | web editor Chiara Mancusi e Federica Diaferio
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