Eventi dal mondo Gelato 2 Luglio 2020
Nuove frontiere della gelateria contemporanea a Identità Gelato
Il convegno di Identità Milano dedicato al gelato contemporaneo
Era fissato in calendario per lo scorso maggio, ma i recenti eventi hanno imposto di posticiparne la prima: debutta infatti a fine luglio Identità Gelato.
Lunedì 27 luglio, a Senigallia, Iginio Ventura, Marco Pedron, Moreno Cedroni, Paolo Brunelli, Mauro Uliassi, Corrado Assenza e Stefano Guizzetti esploreranno le nuove frontiere del gelato contemporaneo, nell’ambito di un convegno che trae ispirazione da quanto sviluppato in seno alle 15 edizioni di Identità Golose Milano e che parte non come iniziativa estemporanea, ma come progetto triennale.
Foto Facebook Identità Golose
