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I 50 gelatieri di Sherbeth 2025

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In occasione del Sherbeth Tour a Torino e Milano, sono stati annunciati i 50 gelatieri selezionati per il festival del gelato artigianale in programma a Palermo dal 7 al 10 novembre

 

Stesso allestimento in piazza Verdi a Palermo, tra laboratorio (a cielo aperto dove assistere alla produzione) e aree dedicate a talk e cooking show; in via Maqueda centinaia di stand danno vita al villaggio del gelato (dove degustare oltre 50 gusti inediti). Prende cosรฌ forma laย  XVII edizione di Sherbeth, dal 7 al 10 novembre. Il programma completo sarร  annunciato a settembre in occasione delle ultime tappe del Sherbeth Tour a Roma e Parigi.
Nel frattempo sono stati resi noti i nomi dei 50 gelatieri che presentano due gusti inediti, un primo gelato, che sarร  assaggiato anche dal pubblico, e unโ€™esclusiva creata per il conocrso Procopio Cutรฒ. Ed รจ noto anche un primo nome della giuria: Bang Gai, in arrivo dalla Cina, vincitore della scorsa edizione del concorso Procopio Cutรฒ con il gusto Lemon Tree.

 

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โ€œIl livello di preparazione e professionalitร  dei partecipanti alla selezione รจ sempre piรน altoโ€, dichiarano i membri del comitato direttivo del festival composto da Arnaldo Conforto, Giovanna Musumeci, Vittorio Pasquetti e Ruben Pili. Arrivano a Sherbeth gelatieri da ogni parte dโ€™Italia, ma anche da Francia, Canada, Regno Unito, Taiwan, Thailandia, Svizzera, Stati Uniti Dโ€™America, Cina, Estonia

โ€œTuttoGelatoโ€ รจ il magazine speciale dedicato al mondo della gelateria, firmato dalla redazione di โ€œPasticceria Internazionaleโ€.ย 
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