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Il gelatiere stellato Arvin Wan ospite alla MIG

La MIG di Longaroneย  propone due appuntamenti con Arvin Wan, il primo gelatiere stellato al mondo Arvin Wan, fondatore della gelateriaย Minimalย a Taichung, Taiwan, prima stella Michelin mai assegnata a una gelateria, porta la sua visione rivoluzionaria del gelato alla MIG di…

โ€œTuttoGelatoโ€ รจ il magazine speciale dedicato al mondo della gelateria, firmato dalla redazione di โ€œPasticceria Internazionaleโ€.ย 
direttore responsabile Livia Chiriotti
redazione Cristina Quaglia, Lucilla Cremoni, Salvatore Farina e Sarah Scaparone | web & social editor Chiara Mancusi e Federica Diaferio
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