Sono giovani e al loro primo concorso: i candidati dei concorsi piemontesi Paciok e Premio Gelato Piemonte sono la prova tangibile che il settore può confidare nei futuri talenti, ma è necessario coinvolgerli e stimolarli. Concorso Cioccolato {AG}extra246/paciok/cioccolato{/AG} Concorso Panificazione…
In evidenza il ruolo primario della formazione scolastica professionale e la voglia di investire sui giovani: sette istituti professionali si sono incontrati a Sigep.
Riccardo Magni per Icam Linea Professionale accorda note acidule e dolci, frutti estivi e tropicali, cioccolato bianco e yogurt, in un dolce che fa da preludio alla bella stagione. {AG}extra246/passion{/AG}
Vittorie e successi del Culinary Team agli Internazionali d’Italia in previsione delle Olimpiadi di Cucina, il prossimo ottobre in Germania. Leggi tutto... {AG}extra246/palermo{/AG}