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Progettato da tempo da Roberto Lobrano, si trova a Casalecchio di Reno, Bo: “Sarà un Polo del Gelato dedicato all’incontro, alla formazione e alla ricerca, all’analisi sensoriale e agli eventi sul concetto di T.A.S.T.E.Aveva anticipato egli stesso la notizia della realizzazione del suo progetto su TuttoGelato di aprile (Formazione Totale, pag. 26) e ieri è arrivato il giorno dell’inaugurazione di Gelato Cult, a Casalecchio di Reno, Bo
Resi noti i risultati del Video Concorso di Gelato Day in cui si chiedeva di rappresentare il Mantecado, gusto ufficiale della 9a Giornata Europea del Gelato Artigianale dedicato alla Spagna
I migliori gelatieri di Regno Unito, Polonia, Belgio, Repubblica Ceca e Paesi Bassi
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