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Gelato

Gelato

Si chiama THAIce, il progetto che ha portato la chef del gelato a Bangkok e Chiang Rai alla scoperta delle fragranze della Tailandia più autentica

La ricetta del semifreddo al lampone e mirtilli rossi firmata da Agrimontana

Lunedì, 11 Marzo 2019 15:06

Pralina Tiramisù

La ricetta firmata Selmi

Venerdì, 08 Marzo 2019 15:55

Concorrenti validi, cioccolati di pregio

Si alza ogni anno di più l'asticella del concorso  Campioni in Erba, svoltosi presso la Pasticceria Verga di Giussano, Mb.

Il 25 e 26 marzo, a Torino, si terrà la seconda edizione del Premio Gelato Giovani

Giovedì, 07 Marzo 2019 08:03

Meraviglie top secret a Identità Gelato

Sabato 23 marzo si terrà Identità Gelato, al MiCo di Milano, durante Identità Golose.

Si chiama Carpigiani Day e ha luogo l’11 e 12 marzo nel Campus della Carpigiani Gelato University. Da 89 gelatieri vengono così selezionati i 4 che accederanno alla finale italiana nel 2021.

Tra aprile e maggio le quattro tappe della kermesse che porta nelle piazze italiane 16 gelatieri artigianali. 

Il 24 marzo si celebrerà il Gelato Day. Quest'anno il Gusto dell'Anno è il Tiramisù!

Tre kit di stampi realizzati da Silikomart Professional in collaborazione con Raúl Bernal.

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