Tutto sul Gelato:
Cultura, Amore & More...
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Entremets gelato alla frutta
Andrea Restuccia, bronzo alla Coupe du Monde de la Pâtisserie
SFOGLIA LA RIVISTA
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Svelata la location che ospiterà i maggiori esponenti della gelateria nel mondo
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In occasione di Host a Milano, Carpigiani ospiterà Davide Oldani, Fabrizio Fiorani, Loretta Fanella, Lorenzo Cogo, Simone Bonini, Gianni Tarabini e Giulia Liu
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Un mare di gelato prodotto nel laboratorio di Sherbeth Festival da 50 gelatieri - di cui una decina di maestre gelatiere - giunti a Catania da tutto il mondo
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Gelato a Due è la nuova competizione in programma alla Mostra Internazionale del Gelato di Longarone il 2 dicembre
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Con la riunione in settembre presso Cast Alimenti, si è dato vita al primo atto dell'associazione Club Italia Gelato World Championship.
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Nasce un progetto per sostenere i gelatieri che si sfideranno a Sigep 2020
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“Tutto Gelato” è il magazine speciale dedicato al mondo della gelateria, firmato dalla redazione di “Pasticceria Internazionale”.
Direttore Livia Chiriotti
capo redattore Emanuela Balestrino | redazione Milena Novarino Cristina Quaglia | web editor Chiara Mancusi | segretaria di redazione Federica Diaferio
marketing manager Monica Pagliardi | direttore commerciale Francesco Coppola | commerciale Luca Russo
